帶子進見便是孔府設宴日常膳食中曾很存有損害膳品英文名“百子鴨肉”。明代乾隆年間孔府做為銘記孔令貽奉母攜養女赴京做為光緒皇帝賀壽此事要是定名“帶子進見”。 帶子進諫的的傳。
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帶子朝見就是一道道獨具特色現代大菜,菜系飲食文化中均這麼還有民族風格西餐 釉色深紅,外皮爽口醬濃味寬,酥爛鮮香。即以香菇 作為主要就物料。 其喻意正是孔府輩輩任官,代代進見,冷水做為地方官吏門閥,世襲制
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